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水產知識淺說

紅色吳郭魚(Red tilapia)

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學名: Oreochromis spp.,科別:慈鯛(Cichlidae),習性及利用:棲息於熱帶河川湖泊水域,但亦可在海水中生存,以口孵育其子代是其特色。紅尼羅魚是莫三比克的白變種和尼羅魚的雜交種,體型大、體色鮮紅,成長快是目前重要養殖魚種。