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水產知識淺說

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  • 點閱: 1622
  • 日期: 2019-08-17
水產知識淺說- 台灣水產試驗研究概況?
類別: 水產資源
問題: 台灣水產試驗研究概況?
解答:
水產試驗研究,是促進漁業發展與加速水產業技術升級的原動力,也是提高漁業生產力及水產品品質的關鍵所在。台灣的水產試驗研究機構,首先有台灣省水產試驗所的成立,帶動早期的漁業試驗研究,其後有台灣大學、海洋大學、中山大學等大學院校水產相關研究所的陸續成立,不但進行基礎的學術研究,也配合政策的需要,共同推動各種的水產試驗研究計畫。歷年來,台灣的水產試驗研究在海洋漁業、資源評估、水產養殖、生物技術、魚蝦病害防治、水產加工等各方面的研究都有多項豐碩的成果。