行政院農業委員會-水產試驗所全球資訊網

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目標與願景

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  • 日期: 2017-09-22

願景

發展水產試驗所成為我國水產科技的核心研發機構,結合產官學界落實推動水產基礎與先趨性技術開發研究及應用推廣,以確保我國水產資源的永續利用,提供國人健康安全的水產品。

目標

  1. 確保我國水產資源永續利用之研究
    1. 台灣周邊海域主要經濟漁業資源的生產結構、生物特性與資源狀態研究,水產資源評估與管理技術之開發。
    2. 開發魚介貝類人工繁養殖技術,培育優質水產種苗。開發栽培漁業技術,實施種水產苗放流。
    3. 漁場環境改善技術研發,如人工藻場及人工浮魚礁設計技術之研究。
  2. 健全水產業發展,提供衛生安全水產品之研究
    1. 機能性水產食品研發,水產物萃取生理活性物質技術、水產品保鮮技術研發、未利用資源如深層水的開發及水產廢棄物的再利用。
    2. 省能源、省成本之漁業技術開發。
    3. 水產品生產履歷及流通系統之建立,衛生安全水產品之技術研發。
  3. 水產資訊以及生物科技研究
    1. 衛星遙測技術的應用研究,漁場環境動態調查,影響漁業之預測技術研究。
    2. 主要漁業資源之評估與管理及海洋環境監測技術研究。
    3. 遺傳資源之收集與保存技術研究,建立重要水產物種基因庫與資訊交流。
    4. 開發水產動植物的基因轉殖技術,確立轉殖生物的安全性。
 

短、中、長程規劃

  • 短程目標
  • 中程目標
  • 長程目標
  • 加強台灣周邊海域主要水產資源之生物學基礎研究。
  • 加強台灣周邊海域漁場環境調查,創新漁場技術之開發。
  • 積極進行海洋生物多樣性基礎研究,加強經濟魚類、甲殼類、軟體動物及浮游動物生態調查。
  • 建立台灣近海重要漁業資源調查漁獲資料及海洋環境船測及衛星遙測資料庫,作為漁業資源研究利用及有效管理之重要基礎。
  • 興建國家水產生物種原庫及轉殖水產生物隔離田間試驗設施,發展水產種原保存、遺傳育種、遺傳分析技術。
  • 利用生物科技開發重要魚蝦貝類繁養殖及餌料生物量產技術,培育優質水產種苗。
  • 加強養殖水產生物病害防治研究,並建立魚病檢測技術及疫情資料庫。
  • 訂定水產養殖種類 HACCP 體系管理規範及實施流程,進行田間試驗場之實證分析。
  • 加速傳統加工技術之現代化,研發大宗養殖魚類副產物如膠原蛋白等的萃取及機能性食品製造技術,提升其經濟效益,促進海洋生物及深層水資源多元化之高度利用。
  • 加強漁業科技研究成果及相關技術資訊之蒐集與建檔,建立漁業知識庫並及提供網路檢索服務。