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漁業問答

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  • 點閱: 4791
  • 日期: 2019-09-20
漁業問答-我想了解草蝦和白蝦 (如范氏濱對蝦) 的混養方式?
類別: 甲殼類養殖
問題: 我想了解草蝦和白蝦 (如范氏濱對蝦) 的混養方式?
解答:
兩種不同品種的蝦類放養一處,在學理與實務上均有其困難處。實務上,草蝦與白蝦單價與成長速度不相同,養殖業者不會自找麻煩增加工作量;至於學理上,草蝦與白蝦屬異種,但習性上又有重疊性,因此會相互競爭,導致一方被壓抑甚至被淘汰。例如草蝦的攝食習性是停滯於一處進食,白蝦則可在進食過程中泳動,兩相比較下,草蝦在攝食競爭方面較為劣勢。另,草蝦屬中大型蝦種而白蝦屬中型蝦種,白蝦在20 g以前的成長較草蝦來的快速,但之後就會趨緩,所以若要養至體型30 g以上,草蝦較易達成 (養殖5個月以上)。目前業界可看到草蝦與白蝦混養情況是魚蝦混養,魚為主、蝦為副,放養初期可能因為蝦苗數量不足、售價昂貴或出現狀況等,為了補充數量,只好放養部分異種蝦類,不過最後往往出現某一種蝦種較具優勢的情形。
來函日期: 2016/8/12