行政院農業委員會-水產試驗所全球資訊網

  • Font Size:S
  • Font Size:M
  • Font Size:L
  • 藍
  • 綠
  • 橙
  • 紫
  • 漁電共生
  • FaceBook
  • 農業創新育成中心
  • YouTube
  • Flickr
  • 觀賞魚網站
  • 水產陳列館
  • 水產食譜

水產食譜

  • 書籤: facebook  plurk  funp  twitter 
  • 點閱: 465
  • 日期: 2019-07-22
.jpg
食譜種類: 蝦類
料理主菜: 白蝦
料理名稱: 鹽焗白蝦
材 料: 白蝦(整尾)…..18尾
芹菜葉…..10g
蔥(切花)…..2g
薑(切片)…..4g
調味料:
玫瑰鹽…..100g
黑胡椒粒…..1湯匙
米酒…..4湯匙
作法: 1. 在白蝦上加上其他所有材料及調味料。
2. 放入烤箱(180℃)焗8-10分鐘即可。
資料來源: 白蝦106
出版資訊: 其他相關資料請至出版品一覽表查詢