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養殖綠色新科技─牡蠣殼的再生循環利用觀摩會

  • 作者:廖紫嬿、許雅筑、謝恆毅 / 澎湖海洋生物研究中心

為有效推廣循環農業產品及產業化,配合「2020循環農業環島列車」活動,本所澎湖海洋生物研究中心於2020年10月20日舉辦養殖綠色新科技─牡蠣殼的再生循環利用觀摩會,提供有效去化牡蠣殼的方法並落實產業廢棄物的再生利用,邀集對環境生態議題有興趣之民眾與養殖業者共襄盛舉。


將牡蠣殼粉碎成與珊瑚砂粒徑大小相近的尺寸,並以其作為鳳螺養殖所需之底沙。試驗結果證實,牡蠣殼砂可吸附水中磷酸根及重金屬,有效改善水質,可增加鳳螺之活存率及成長率,同時還可讓殼肉飽滿,並改善外殼色澤,其功能更優於目前最常使用的黑色溪沙,可以完全取代禁採的珊瑚砂。
 

透過簡報講解牡蠣殼之應用並實際走訪養殖場,了解牡犡殼砂取代傳統養殖底沙之實質成效,不僅讓參與民眾得知廢棄牡蠣殼再利用的效益,也增進養殖業者彼此間的交流,期望藉此帶動產業升級,開創環境維護與經濟發展相輔相成的合作模式,落實循環經濟的理念。

圖1各種不同的鳳螺養殖底沙

各種不同的鳳螺養殖底沙

圖2會議現場互動熱絡,反應熱烈

會議現場互動熱絡,反應熱烈

圖3鳳螺養殖池現場講解

鳳螺養殖池現場講解

圖4本中心謝恆毅主任和與會之來賓及業者合影留念

本中心謝恆毅主任(前排中)和與會來賓及業者合影留念