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問題
  本人在東石從事白蝦養殖,曾在貴所舉辦的講習中接受指導。目前在餌料配方上想嘗試加入高梁酒糟,利用其中酵母菌的成分來提高蝦子在飼養過程的免疫力,酒糟中應含有相當的蛋白質成分,這對蝦類養殖應該會有相當大的幫助,如果此法可行,尚不知其應用在飼料中的比例該如何,才會得到較佳的效果?
  本人想學習養殖草蝦(或白蝦),由於沒有經驗,加上近年來草蝦及白蝦等病變相繼發生,使得不知該如何著手進行,希望貴研究單位之專業技術能協助指導。
  經由魚博士生技公司和水產試驗所台南分所研發之蝦子養殖技術,是否可開班授課,以利我們進入此產業。
1、為什縻吃生魚片時要避免食用淡水產的?
2、草蝦「剪眼柄」之目的?
請教草蝦養殖問題:
1.高密度立體養殖技術及成熟度如何?
2.有無實績或硬體設施可供參觀?
3.連絡人員及相關資訊?
  雨一直下,氣象報告說會連續下幾天的雨。聽說下雨會破壞池中的生態,為何一下雨,蝦子就出狀況?如何預防?還有要是亞硝酸偏高有方法解除嗎?
1.蝦體變紅有治療方法?
2.自行繁殖光合成菌,但有部分光合菌變綠色藻水,為有益藻系?可添加於蝦池中?
3.養殖做水:做水期需達3個月,但做水期達3個月是有困難的,看法如何?
4.場內淡水pH較低,先將淡水與海水混合後再抽入養殖池,pH夜間約6.9-7.3,白天約7.0-7.8,淡水含鐵成分較高,有簡易檢測方法?
5.使用何種物品消毒蝦池?
6.蝦子體態大但重量輕改善之道?後期使用天然餌料可改善?
我想要養殖龍蝦,台灣是否有人在養殖?
  我在越南中部的廣南省從事草蝦養殖的工作,在將近6個月的投資產業中,有一些實務上的問題,無法順利處理。我們所面臨棘手的問題是蝦體變紅、蝦體卡沾嚴重及白糞的問題,請諸位專家學者指導有何方法可解決上述問題,發生的原因及該使用何種物品或藥物供治療及處理?
  我的白蝦養了5個月,放養密度1分地約10萬隻,水色前4個多月呈螢光綠,最近才變墨綠,蝦子看起來還蠻小隻,約82尾1斤,是跟水色不對導致進食不理想嗎?一次約養5-6 kg,近兩日才變8 kg,5個月投放約73包飼料,不知是何原因?是否只要在網內1小時半吃完飼料就算正常?
  (1)要如何判斷蝦池中藻類多不多、旺不旺?(2)蝦池常常換水是不是可以讓水質更好,對蝦也有幫助?(3)在早上、下午、晚上加水到蝦池是不是每個時段都有它的變化?在有陽光或白天加水會使水中的藻更旺嗎?(4)是不是加水和換水有它的要領或時段?
  蟾蜍的幼蟲類似蝌蚪,會吃投入的蝦子飼料嗎?或者是會吃蝦苗?另外,養殖白蝦少量多餐是一天幾餐較適當,約隔幾小時就可以再投料?
  學生用E-mail轉給我一篇有關海鮮市場水箱的蝦注入氨氣或尿液浸泡之報導,請問報導是否屬實?若屬實,則含氨的濃度為多少時蝦子的存活時間較久?對人體的危害為何?
請問用什麼方法或加入什麼東西來降低蝦池的pH值?還有什麼方法可以穩定pH值?
  請教測定亞硝酸時,水變紅色,不知對蝦苗有無造成傷害?雖沒看到有異樣,但蝦子在網中不多,還是蝦苗長大後會四處跑,所以網中所看的較少呢?不知何時才餵飼料,若是池中有得吃,那蝦子就不會吃飼料了嗎?投餵粉狀飼料,溶於水讓蝦吸收,土地約兩分2,放養白蝦苗29天了,放有機肥240 kg作水色,是否太多導致亞硝酸變紅,應如何改善呢?
  請問白蝦之超高密度養殖技術,有無整套技術輸出與輔導,如有整套技術輸出,需要多少錢?
  請提供毛蟹棲地環境之特性,以及相關生命周期與環境之需求,俾利生態工法之考量。南澳南北溪以往盛產毛蟹,受環境變遷及人為不當捕捉,其數量日漸稀少,宜蘭縣政府雖有封溪之保護措施,其棲地環境之重建尚待努力,公路設計擬考量其遷移通道,必要時排水設施可考量其棲地環境之特性加以塑造,若蒙提供指導必有助益。
請問明蝦養殖水質環境是否與海水鹽度相同?可否淡化?明蝦養殖期間約多久?適合高密度養殖嗎?
請貴所提供美洲白蝦無菌蝦苗或優良種苗廠商以供參考?
1、草蝦及白蝦的病需要用多少漂白水(漂白水含氯10 %)?
2、如何購買草蝦白點病病毒核酸探針或另有其他辦法可篩選出白點病毒?何謂PCR?如何使用及購買?
3、如何克服或預防蝦類白點病毒?