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漁業問答

問題
本人目前在布袋養殖筍殼魚，但因無經驗，不知是否可提供養殖技術方面的資訊。
　　石斑魚卵孵化過程中遭遇端腳類浮游生物，如何處理及預防？
1.虱目魚池水質的pH值範圍為多少較好？
2.為何近年虱目魚成長呈現參差不齊的現象愈來愈明顯？有何改善的方法？
1.公海馬約2－3天才會生產完畢，生產過程中他是否會吃掉小海馬？其他的大海馬會吃掉小海馬？
2.海馬爸媽會吃掉小海馬嗎？可以一家子混養嗎？
3.其中一隻公海馬 (肚子有一點點隆起) 最近游泳怪怪的：(1)都橫著游，像一般魚類一樣；(2)倒立著游 (頭下尾上)，目前食慾很好。
　　聽說我國有成功的繁殖海水魚(觀賞魚)，請問有哪些魚種？如果我想養殖是否有相關資料可以參考？
　　本人有意推廣保護本土水生生物教育，計畫建立一座60 m2左右的生態池及7個4尺魚缸。請問貴所是否有相關資料，或是對於飼養生物種類的建議？
　　貴所是否有輔導水產養殖的方案？家中原本為養豬戶，已於前年棄養，廢棄之豬舍係以水泥牆搭建，旁有一清澈小溪，水質甚佳，現溪中有石斑與溪哥等魚，擬引進溪水於原豬舍內飼養淡水魚，不知是否合適？豬舍面積約寬10 m、長20 m，若從事淡水魚養殖是否有其經濟效益？
　　飼養的孔雀魚，為省去同胎自交或外種雜交的檢驗時間，是否有提供雄性激素或飼料添加物，使母魚表現公魚化？或哪裡可取得此類藥品？
吳郭魚為何有土味？外觀可否判斷？
　　鞍帶石斑 (龍膽) 自孵化至開口，可用人工微粒飼料飼養嗎？飼養至何時期？能養至投餵下雜魚階段嗎？本人利用室內池進行繁殖，只利用牡蠣攪碎的水飼養，7天後魚苗全部死亡，請指導飼養方式。
　　能否推薦相關養殖書籍，以利規劃管理。如何消毒養殖池，防止疾病及寄生蟲發生？有機肥料及無機肥料為何？放入比例為多少？防鳥設施有哪些可供參考？如何馴餌？白點寄生蟲如何處理？營養不良造成尾鰭糜爛該如何處理？良好的水質標準為何？又該如何檢驗？當吳郭魚出現鏈球菌、立克次體病、葡萄球菌感染時該如何處置？
駝背鱸 (老鼠斑) 養殖技術如何獲得？台灣養殖概況如何？
　　我的朋友送我一條海水的野生鯉魚，不知如何飼養，剛拿來時它一直拍打著水，似乎很不安定，請問是什麼原因？應該如何改善這種情形？若要飼養，應該如何準備及照顧？
　　請問有那些經濟效益高的水中生物適合台南歸仁地區養殖，另外，請問有關黑盤鮑魚的養殖？
　　飼養吳郭魚十年，最近發現池塘有臭土味，試用沸石粉治療，效果有限，池內還有餘味，有詳細又有效的治療方式嗎？
　　聽說除了藥物治療外還有細菌治療，如果我拿豬舍廢水處理曝氣池的水，放進池塘是否能像廢水處理一樣有效？
廖博士：您好！
　　昨晚在電視上看到您的「專訪」，知道您仍在做研究工作，十分欽佩。廿多年前我曾帶學生到貴所參觀，當時您正在研究「吳郭魚」，當初吳郭魚不但肉質不好，而且聽說是餵「豬糞。
　　記得不久前買到一條非常大的「吳郭魚」，魚販說肉質很好，可是不知道是不是在台灣魚池中養的，也可能有特別「飼料」。我相信您一定是下過工夫研究過這種「魚」，至少我記得以前吳郭魚很小還有「土味」，我相信您的工作很忙，可是如果有空時，是否可以給我介紹一下這「過程」呢？
1.請問目前臺灣養殖的鰻魚分為幾種？
2.請問鰻苗主要來源？
3.請問鰻苗是否有人工繁殖？
4.請問雄鰻與雌鰻是否可分辨？如何分辨？
　　經由報導得知有關海洋牧場飼養海鱺的訊息，我希望能夠取得相關資料，好比：飼養海鱺的方法？幼苗的取得？成長期？周邊設備？相關法令？政府是否有補助？技術指導以及其他所需的資訊；另外，有關於『赤鰭笛鯛』(紅魚)的資料，利用貴所的查詢系統並沒有其養殖方面的資料，可否提供方向或管道？
請問〝筍殼〞的正式名稱為何？
　　我從事虱目魚養殖，自從11月2日地震後至今已有4天魚兒厭食且群游於四周，有時浮游於水面(魚兒重12兩)，請問我該如何應變？
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113-04-19
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