| 郭慶老、李長縈 (1991) 沿岸漁業資源之合理分配與利用. 臺灣漁業轉型系列研討會論文集, 1-18. [研討會報告] |
| 郭慶老 (1991) 日本之栽培漁業現況與展望. 潮訊, 33: 5-15. [一般期刊] |
| 郭世榮、丁雲源 (1991) 雲林、臺南地區草蝦池水質之研究. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 50: 147-156. [其他學術期刊] |
| 郭世榮、丁雲源 (1991) 臺灣西南部草蝦池水質之研究. 農委會漁業特刊, 28: 135-172. [技術報告] |
| 張賜玲 (1991) 巴拿馬海蝦養殖及其有關問題之探討. 養魚世界, 1: 59-65. [一般期刊] |
| 張賜玲 (1991) 厚唇石鱸的人工繁殖. 潮訊, 34: 9-10. [一般期刊] |
| 張賜玲 (1991) 紅色吳郭魚子代之體色類型育種研究. 養魚世界, 1: 139-143. [一般期刊] |
| 張賜玲 (1991) 臺灣石斑魚養殖的現況與檢討. 福壽新雜誌, 4: 38-43. [一般期刊] |
| 秦韶生、江榮吉 (1991) 未來漁業資源的使用—漁業合作. 中國水產, 465: 15-24. [一般期刊] |
| 秦韶生、江榮吉 (1991) 捕魚與買魚有什麼區別. 中國水產, 464: 13-18. [一般期刊] |