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生物廢殼材來源之機能性胜肽萃取方法、生物廢殼材來源之機能性胜肽與抗菌物質之萃取方法、外用皮膚保養品與保健食品及其製造方法

  • 日期:100-04-14
  • 點閱數:652
  • 修改時間:108-06-13

本發明係揭露一種自生物廢殼材萃取機能性勝肽之方法、生物廢殼材來源之機能性勝肽與抗菌物質之萃取方法、外用皮膚保養品與保健食品及其製造方法,該方法包含以下步驟:(a)粉碎生物廢殼材,(b)按預定比例混合該殼粉與水以形成一殼水混合物,(c)在高溫高壓條件下,進行單次萃取,(d)過濾以分離出具有機能性勝肽之萃取液。進一步包含(e)鍛燒該殼粉沈澱物,以獲得一含鈣抗菌物質。藉此提高生物廢殼材再利用價值、降低貝殼廢料所造成的環境污染。