跳到主要內容區塊

科學研究無國界-臺日再攜手尋求正鰹資源永續利用

  • 發布日期:109-06-17

日本味之素公司特別關注太平洋正鰹資源的永續利用,贊助日本水産研究教育機構–國際水産資源研究所,結合產官學界共同推動正鰹漁業永續發展計畫,並與行政院農業委員會水產試驗所建立合作關係,共同於臺灣東部海域進行正鰹標識放流試驗,希望整合臺灣與日本的正鰹族群移動特徵解析結果,以有效掌握西北太平洋正鰹族群動態,進而促進資源永續利用。

味之素公司自1970年生產正鰹料理調味食品,以具有鰹魚風味的「烹大師」產品上市,是該公司享譽國際的人氣商品。味之素公司秉持著「Eat Well, Live Well」企業精神,自2009年贊助日本水産研究教育機構–國際水産資源研究所,結合產官學界共同推動正鰹漁業永續發展計畫,於日本經濟海域及鄰近公海進行大規模的正鰹標識放流試驗,逐步解析黑潮流域正鰹族群結構與移動特徵。該計畫於2014年起,將研究範圍延伸至與那國島海域,並於2017年與水試所建立合作關係。

正鰹廣泛分佈於南、北緯40度間、世界三大洋之熱帶與亞熱帶海域,屬於表中層洄游性魚類,喜群聚於湧昇流及冷暖水交匯處之表層海域,其移動與分佈,不論是季節或年間都會受到洋流及海洋環境的影響而改變。

日本國際水産資源研究所與水試所研究人員,在2017年12月至2020年3月期間,共同於臺灣東部海域進行18航次的正鰹標識放流試驗,共計放流正鰹724尾,其中211尾配置電子式記錄器。至目前為止,已有20尾再次被捕獲(再捕率3%),目前回收5枚電子式標識器,再捕海域皆在標識野放地點附近海域,標識器配置於魚體時間為11~31天,總計首次記錄104天臺日海域正鰹移動行為資訊,而傳統標識器的再捕獲海域更已廣達日本九州與四國海域,初步結果顯示臺日海域正鰹同屬同一系群結構,並與西北太平洋黑潮暖流有密切關係。

日本味之素食品公司持續四年提供水試所及日本國際水産資源研究所進行跨國界正鰹族群動態解析所需電子式標識器,展現其對正鰹漁業資源永續利用的重視,期盼兩國漁民朋友能積極協助回收標識魚樣本,以獲得更完整的紀錄,提供建立正鰹資源評估模式的重要科學參數,以確保太平洋正鰹漁業資源永續永存。

 

行政院農業委員會水產試驗所東部海洋生物研究中心

單位主管:何源興主任

電    話:(089)858090#301

撰稿及聯絡人:江偉全副研究員(089-850090#408)