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中草藥在魚類養殖的應用(水產試驗所技術手冊13)

  • 出版日期:108-12-01
  • 出版方式:不定期
  • 頁數:57
  • 主編:許晉榮 總編輯
  • 出版者:行政院農業委員會水產試驗所
  • 類別:推廣刊物
  • 定價:NT$100.00
  • 裝訂種類:平裝
  • GPN:1010802539
  • ISBN:978-986-5440-54-1

2007年國內大蒜盛產,農委會為照顧蒜農生計紓緩蒜價崩跌,積極推動大蒜多元應用,本所於是開始大蒜、薑黃、大黃、黃連、黃芩等中草藥在魚類養殖之應用研究。本刊將本所研發成果及彙整各國研究人員在Aquaculture等學術期刊發表關於中草藥促進養殖魚類提升免疫力、抗病力、促進成長、提高血液攜氧能力等相關論文之研究概況,並將41種中草藥在個別養殖魚種的應用方法做概要性的介紹,供養殖業者參考以提升養殖魚類的疾病預防,減少魚病的發生,進而優化養殖、產業永續發展之目標。