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水試專訊(78)

  • 出版日期:111-06-30
  • 出版方式:季刊
  • 期別:078
  • 頁數:56
  • 主編:蔡惠萍 總編輯
  • 出版者:行政院農業委員會水產試驗所
  • 類別:推廣刊物
  • 定價:NT$120.00
  • 裝訂種類:平裝
  • ISSN:1729-2859
  • GPN:2009202126

本期要目:

臺灣北部海域黃背牙鯛雌魚生殖生物學初探、苗栗離岸風場內單體牡蠣養殖初探、旭蟹活體運輸與初步蓄養管理初探、鋸齒麒麟菜種原保存及萃取應用可行性初探、櫻花蝦漁船作業與鮮度品質初探、手作的海洋印記:海女文化與石花菜、氣候變遷對淡水水產養殖之影響、清尾鯔鰕虎的人工繁殖及其在實驗模式動物之應用潛力、不同鹽度變化對金目鱸適應行為之觀察、談海洋哺乳動物與沿近海漁業活動的互動及相互影響、解析黃油蟹-蟹體組成、風味分析之探討、男女大不同?孔雀魚認知能力的性別差異、淺談快速游泳魚種之活魚運輸-以鬼頭刀為例。