本期要目：臺灣北部棒受網漁業主要漁獲物種分布研究、櫻花蝦漁獲量變動與水溫關係之研究、具高果聚糖產量之海水菌株Bacillus licheniformis FRI MY-55菌種特性及果聚糖生產條件探討、鰻魚副產物加工技術及應用、大閘蟹養殖－理論與實務(上)、魚類對滲透壓緊迫的感受與訊號傳遞、次世代定序在轉錄體學之應用：兼談白條海葵魚體色形成轉錄體學之研究、光合菌大量培養技術與收成時機、淺坪式虱目魚養殖池的多元化利用－豐年蝦養殖、以海藻作為飼料添加物之商機、海洋中的刺毒－芋螺、生殖細胞冷凍保存技術的現況、新型水族維生系統之介紹－弱電淨水、頭足類墨囊之研究現況及應用。