海馬用途極廣，可作為保健醫藥、裝飾標本以及觀賞水族。在保健醫藥部分，海馬一般不當作海鮮食品，我們常在中藥行見到曬乾的海馬乾，大部分為已除去內臟的身體。
海馬屬珍稀海水硬骨魚，是華人社會名貴的中藥材之一，自古即有「北方人參，南方海馬」之說 (梁，2004)。本中心目前已建立數種海馬繁養殖技術並技轉多家廠商，相信海馬之量產及其產業發展指日可待，因此海馬所具有的生理活性物質，值得我們深入探討。本研究利用睪丸間質細胞 (萊氏細胞，Leydig TM3 cell) 實驗，來評估添加本所養殖海馬之酒精萃取物對TM3細胞合成睪固酮 (testosterone) 之影響。