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赴日本千葉參加2019年「東京國際食品展」紀實

  • 出版日期:108-06-01
  • 點閱數:194
  • 修改時間:108-11-05

「東京國際食品展」與德國ANUGA及法國SIAL並列為世界三大食品展,每次舉辦均有來自日本及世界各國的食品通路批發、餐飲服務、製造商和零售業者參展,並吸引超過7萬人次進場參觀,堪稱是亞洲最具規模的專業食品展。今年的「東京國際食品展」(FOODEX JAPAN 2019) 於108年3月5-8日在日本千葉幕張國際展覽館舉辦,總共設置了90個國家館,涵蓋了4,554個展位與3,316家廠商,其中大部分來自海外 (約佔72%),日本國內的參展商則約28%,展出項目包括新鮮品、加工食品、休閒食品及飲料等。本次的展場總共規劃了11個廳,臺灣館位於第4廳,是第3大參展國,僅次於中國及西班牙。該館邀集行政院農業委員會 (以下簡稱農委會)、原住民族委員會、桃園市政府、高雄市政府、臺南市政府、雲林縣政府及屏東縣政府與7大公協會共襄盛舉,包括臺灣菸酒、金門酒廠、維喆禮坊、家會香、日正、乖乖、頂裕、蘭陽食品、新東陽等國內知名食品大廠在內,共計有142家廠商參與展出,其中水產相關業者有20家,分別展出旗鮪魚、石斑魚、鰻魚、鱸魚、臺灣鯛及烏魚子等冷凍水產加工品,展覽期間造訪的國際買主達5,225位,創造了7,380萬美元的商機。