在海水觀賞種類中，觀賞蝦類色澤鮮豔，外型精巧討喜，又兼具清道夫的生態功能，廣受民眾的喜愛。本手冊以通俗淺顯的文字配合精美的圖片，介紹本所目前開發成功的觀賞蝦類之生態知識、環境需求、種蝦與蝦苗的培育技術以及健康管理策略等，期能提供相關資訊給產業及漁民參考應用，以進一步加速臺灣觀賞水族產業的蓬勃成長，同時也有助於其野外族群的保育與延續。