沿岸漁業係指利用船筏或不使用船筏在我國領海12浬內從事漁業者。本漁業因船筏規模不大，作業範圍狹小，資源易受限制，而且部份漁民又採兼業性質，故產量不甚穩定。但近年來，經政府積極培育及保護沿岸資源，產量漸趨平穩。其主要漁業種類有：(1)刺網漁業；(2)定置網漁業；(3)火誘網漁業； (4)地曳網漁業；(5)魚苗採捕業；(6)其他等。