在太平洋廣大的水域中蘊藏著豐富的魷類，如北太平洋之赤魷、中太平洋之南魷、鳶魷。研究調查水域為中東太平洋臨巴拿馬、哥斯大黎加、聖薩爾瓦多之太平洋水域，該水域目前仍為低開發之魷漁場水域。由海況調查結果顯示，50米以淺水溫約29～30℃之充份混合水域，50～80米層有強烈之季節性躍層，大美洲赤魷為躲避上層洄游性魚類（旗魚類及鬼頭刀）之捕食，均棲息在躍層以深之水域，因此魷釣鉤須放至80米左右之深度才有良好漁獲。捕獲之大美洲赤魷佔85％，其餘15％為赤魷。大美洲赤魷之外套長分佈在20～64公分，赤魷外套長分佈在36～50公分。