經研究，投餵石斑魚苗的輪蟲密度保持5－20隻/ml及橈足類1.5－2隻/ml是較適當的範圍，因此投放餌料的生物量要依池中魚苗量及培養天數做判斷。
一般市售餌料生物以捕撈網目大小分為4種規格，其中輪蟲和橈足類依不同比例混雜，難以估算重量，根據本實驗室之前購買經驗，餌料生物瀝水後重約50 g/L，如需確定餌料生物實際重量，請直接以磅秤測量較為準確。
通常餌料生物離水後極短時間內即會有不良影響，研究顯示，一般市售150網目撈取之輪蟲活存率約34%，橈足類則約80%。實驗室中觀察結果，輪蟲以網撈離水就會造成蟲體受損，大部分無法活存，而橈足類可以短時間離水，不影響後續培養。