水產養殖之餌料生物篩選主要有幾個原則，分別為種原易取得、易大量培養、體型適中、具可食性、高消化率、含必需營養成分、可浮游且活動力差、生活史短且快、價格低廉。
一般所稱「孑孓」係指蚊科幼蟲，是蚊子由卵成長至蛹的中間階段 (約1週)。如欲將家蚊之幼蟲作為水產餌料生物，雖符合上述部分原則，但需考慮培養過程中，如未妥善管理而導致孑孓羽化成蚊，將造成登革熱等疾病傳播，造成公眾危害，恐違反環境衛生相關法規，故不建議培養孑孓做為餌料生物。
另外，或可使用雙翅目搖尾蚊科中搖尾蚊之幼蟲，即「赤蟲」(因體色赤紅)，作為餌料生物進行幼苗餵養。因成蟲不會叮人，較無疾病傳播之疑慮，相關培養方式可參考代田昭彥教授所研發之技術 (參考資料引自張文重，2005，水產餌料生物學，睿煜出版社)。