繁殖實例：點帶石斑、鞍帶石斑、豹鱠、褐石斑
由於石斑魚具高經濟價值，養殖發展潛力被看好，特別是在育苗之高報酬下，將吸引更多業者投入。石斑魚養殖管理除計算經營成本與收益外，「預防重於治療」，為避免養殖魚疾病的發生，降低爆發疫情之影響與嚴重性，更須著重種苗生產、養成、環境水質及疾病防治等幾項重要工作。若能結合產、官、學各方資源，藉建立健康種苗生產管理技術之標準化，形成核心技術廠並推廣產業共組中衛體系，則可以減少繁養殖過程中不必要之損失或風險，降低受精卵量產成本、提升育苗活存率及新魚種育種技術之開發，成為研發石斑魚養殖產業之重要關鍵技術。並今後，除繼續發揮臺灣養殖漁業的科技優勢及經濟地理條件，更需及早建立與國際接軌之管理系統與措施，使產品符合安全衛生、生態資源保育觀念、善盡社會責任與兼顧動物福祉之養殖管理技術與模式，生產優質石斑魚種苗取得國際品質管理認證，將是未來石斑魚養殖產業決勝之關鍵。