文蛤為潛沙性的無脊椎動物，牠們攝食的餌料通常為單胞藻、有機碎片和溶解性的有機質。文蛤飼料的顆粒大小要夠適口才能被文蛤直接濾食，觀察文蛤胃中含有很多海水中的浮游物質，如有機碎屑、矽藻、鞭毛藻和原生動物等，但主要攝食之餌料生物為小型的單細胞及鞭毛藻類。
文蛤攝食的藻類主要為矽藻，然而矽藻的種類分布和數量，會有區域性和季節性的變化，因此文蛤胃中的內含物的種類和數量易受區域性和季節性的影響。
為改善臺灣文蛤養殖常遇到餌藻供應不足之問題，深入了解藻類濃度及種類對文蛤攝食之影響，進而建立穩定餌藻供應程序，掌握文蛤攝食與藻種培養之平衡養殖關係，是文蛤養殖產業非常重要的一環。
經收集文蛤攝食藻種資料，並檢視文蛤養殖區域自然發生藻種、文蛤養殖池藻種及文蛤腸胃道中存在藻種後，篩選擬球藻 (Nannochloropsis oceanica)、等鞭金藻 (Isochrysis aff. galbana)、角毛藻 (Chaetoceros gracilis)、周氏扁藻 (Tetraselmis chui)、魏氏海鏈藻 (Thalassiosira weissflogii)、綠色巴夫藻 (Pavlova viridis)、鹽生巴夫藻 (P. salina) 及亞心型扁藻 (Tetraselmis subcordiformis) 等易培養且貝類養成常用藻，進行室內外擴培及文蛤攝食試驗。