鯰魚、塘蝨魚於農田的灌溉溝渠之中，不難發現其蹤跡，台灣本土種〝土殺〞、鯰魚肉質細緻精實，是鄉間常見及食用的魚種。在1970年9月陸續完成鯰魚、塘蝨魚的人工繁殖，1971年確立大量繁殖技術，並推廣至民間養殖業者，促使鯰魚、塘蝨魚進入繁、養殖盛況。