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水產食譜

白蝦鑲寶黃瓜

  • 食譜種類：蝦類
  • 料理主菜：白蝦

白蝦仁及留尾白蝦仁.....各5尾
小黃瓜.....2條
小番茄(切半).....3顆
調味料：
美奶滋.....2湯匙

  • 作法：
    1. 先將白蝦汆燙至熟後放涼。
    2. 將小黃瓜切段後再將中心挖空。
    3. 將白蝦鑲嵌至小黃瓜中，擺上小番茄及淋美奶滋上即可。
  • 資料來源：白蝦106
  • 出版資訊：其他相關資料請至出版品一覽表查詢
  • 白蝦鑲寶黃瓜
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113-04-23
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