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塔香鳳螺

  • 食譜種類:貝類
  • 料理主菜:象牙鳳螺

鳳螺…..1斤
九層塔…..50公克
蔥…..3支
蒜頭…..5粒
辣椒…..1條
薑…..6片
【調味料】
醬油膏…..1大匙
糖…..1大匙
米酒…..少許