留尾白蝦仁…..8尾長棍麵包(切斜片)…..1/2條韭菜(切末)…..20g蒜泥…..20g海苔香鬆…..少許調味料：海鹽…..1茶匙黑胡椒…..1茶匙西班牙煙燻紅椒粉…..1茶匙檸檬汁…..1茶匙米酒…..1茶匙橄欖油…..2茶匙