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白蝦蔬菜濃湯

  • 食譜種類:蝦類
  • 料理主菜:白蝦

留尾白蝦仁…..200g
紅蘿蔔(切片)…..25g
西洋芹(切小丁)…..20g
牛番茄(切丁)…..70g
蘋果(切片)…..50g
杏鮑菇(切菱形片)…..100g
蘑菇(切片)…..100g
蒜頭(切片)…..5g
紫洋蔥(切絲)…..100g
麵粉…..2湯匙
牛奶…..50cc
調味料:
鹽…..1茶匙
黑胡椒粒…..1茶匙
高湯…..1罐(約400cc)
白湯調味包…..2包
白蘭地…..1湯匙
橄欖油…..5g