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實習心得分享~東部海洋生物研究中心(I)

  • 作者:張冠倫 / 高雄科技大學水產養殖系

報到及實習工作分配
開學以後即將成為大四的老骨頭,對於未來充滿迷惘,不知道要往哪個方向走。今年夏天是大學生涯中的最後一個暑假,老師建議不妨前往水產試驗所東部海洋生物研究中心實習,在經過一番思考後,我抱著忐忑的心情踏上旅途。抵達中心後,研究人員帶領我們認識環境及安排宿舍,並分配實習期間負責的工作,包括製備餌料餵食蓄養魚隻,觀察種魚狀態及巡視維生系統是否運作正常等。在往後的兩個月,我學習到很多的知識與技能,甚至與學校中所學者不盡相同,這就是課本上的理論與現場實際操作的差異吧!

餌料生物的量產實作
實習的第一個項目是餌料生物的量產實作,根據教科書所載,池水要先施肥以培養微藻,然後再放入購買來的餌料生物(輪蟲、水蚤、橈角類等等)建立種原,待餌料生物增長到一定密度後,再放養魚苗,如此方能提供牠們足夠的初期餌料。中心的研究人員則是直接將天然海水引入池中,然後投放有機質使水體增肥,如此一來,數週後池中就會繁生大量的餌料生物可以提供給魚苗攝食了。猜想可能是東部擁有得天獨厚的養殖條件,容易取得潔淨的天然海水,而海水中本來就存在各種餌料生物與微藻,不需額外添加,可見知識並非一成不變,還須配合環境進行調整。

育苗試驗
第二個印像深刻的項目是魚苗培育,小丑魚種苗會在無光害的夜間破卵而出,此時我們會利用虹吸將孵化出的魚苗收集。在學校實驗課,老師囑咐將魚隻移動到不同的環境時要花一定時間仔細地對水對溫,避免環境水體差異過大導致魚隻緊迫不適應進而導致死亡。中心的研究人員則用一些簡單的方法就可以完成對水,小丑魚及雀鯛的育成率也相當的高。仔細想想,不管是課本教授的精細方法或者是這裡學到的簡單方式,差別在於解決問題點的取決面向(成本花費、規模大小、場域規劃、育成率……等等),兩種方式各有優點,最重要的是要依照不同條件去調整與因應才是最正確的!

鬼頭刀的種魚培育
實習過程中有幸參與鬼頭刀的養殖,雖然我們無法進行人工繁殖工作,但協助了種魚的蓄養過程。當天知道有配合的漁船釣獲鬼頭刀後,我們立刻前往碼頭載運。學長們以活魚袋包裹保定後,快馬加鞭地趕回中心,並小心的將鬼頭刀緩慢入池。初期進來的鬼頭刀種魚,很快就能攝食鰹魚肉及魷魚塊,我們每天透過投餵時觀察牠們的習性與狀態,數日後發現有魚隻體表皮膚鱗片開始脫落且出血,隨後出現潰爛,學長說可能是釣獲過程中以魚網撈上船邊作業及解鈎時以手部觸摸體表所致。照顧鬼頭刀真的相當不容易,應該是我這輩子都不會忘記甚至可以拿出來炫耀的回憶吧!

結語
在這邊要特別感謝中心學長姐不厭其煩的將他們所擁有的知識與技能無私的教導,以及對我們無微不至的照顧,讓我這趟臺東實習可以滿載而歸。在實習結束後我們依然保持聯繫,對我而言,他們就好像是臺東的家人一樣。這次的實習讓我結識了許多來自不同學校的同學,相處過程中,獲得許多自己未觸及的領域與知識,很感謝他們的分享與交流,並提供建議與看法,讓當時迷茫、躊躇不前的我能夠找到一點方向繼續前進。在東部中心實習的這兩個月,沒有繁華的都市氣息與便利性,取而代之的是讓人可以放鬆的慢活步調,純樸的環境緩解了生活上的壓力,讓自己可以好好放鬆,充飽電力之後,繼續迎向未來。

協助進行室外育苗池清池作業

協助進行室外育苗池清池作業

前往碼頭協助載運鬼頭刀種魚

前往碼頭協助載運鬼頭刀種魚

觀察養殖魚隻攝餌狀態

觀察養殖魚隻攝餌狀態

全體實習生合影

全體實習生合影