大口湯鯉 (Kuhlia rupestris) 俗稱烏尾冬，為湯鯉屬魚類。臺灣產湯鯉屬魚類有三種，包括大口湯鯉、鯔形湯鯉 (K. mugil) 及黑邊湯鯉 (K. marginata)，可透過尾鰭上的斑紋進行區分。大口湯鯉為其中體型最大者，是溪釣釣友的夢幻魚種，在商業利用上，為高價的觀賞魚亦可作為食用魚，價值不菲，目前僅極少量養殖，魚隻來源皆為天然撈捕或釣獲。為避免捕撈可能威脅野生大口湯鯉族群以及藉由增加養殖物種選擇性以提高養殖漁民收益，本所積極培育種魚進行繁養殖研究。
依據文獻資料，大口湯鯉屬於降海產卵魚類，種魚至海域產卵，仔魚孵化後經幼生漂浮期 (pelagic larval duration)，之後再溯游至溪河中成長。過去，花蓮水培所與淡水繁養殖研究中心（下稱淡水中心）都曾嘗試進行大口湯鯉的人工繁殖。花蓮水培所將大口湯鯉成魚養於半淡海水並注射荷爾蒙LHRH-A2來刺激種魚成熟，結果雌魚卵巢有部分成熟卵粒，但雄魚精巢並未發育；另，淡水中心林天生副研究員（已退休），也曾於93-95年間，嘗試以HCG誘導種魚成熟產卵，結果雌魚雖可順利產卵，但雄魚精巢亦未達成熟。
近年來，淡水中心與本所東部海洋生物研究中心積極合作執行大口湯鯉之繁養殖研究，由東部中心同仁協助種魚之收集與養殖工作。目前所培育之大口湯鯉種魚生殖腺已陸續發育成熟，近日開始進行人工繁殖試驗。初步結果顯示，在人工激素誘導下，雌雄種魚均可自行產卵、受精。在顯微鏡下檢視，卵粒為圓形，卵徑約0.6 mm，單油球(圖1)，受精卵在海水中上浮，卵粒透明，未受精卵大都下沉於底部，外觀顏色較灰白。剛孵化魚苗體長約2 mm，具大型卵黃囊(圖2)，卵黃囊呈橢圓形，佔魚苗體表面積約50-70%；單油球位於卵黃囊前端，佔魚苗體表面積約7%；魚苗頭部眼區附近及體軀幹後半段呈黃綠色，頭部至尾柄皆可見黑色素斑分布。淡水中心將持續進行相關試驗，究明最適合魚苗生長之環境條件，期能儘速建立穩定的大口湯鯉受精卵及魚苗生產技術。
圖1、大口湯鯉受精卵
圖2、剛孵化的大口湯鯉魚苗，具大型卵黃囊