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水試所Hot Spots |
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| 旭蟹在人工環境下成功繁殖孵化 |
| 水試所為因應海洋生物資源下降的危機，於2021年開始積極投入「陸棚性魚介類增裕技術之建立」研究，希望透過人工繁養殖技術的開發，並配合適當的放流作業，來增裕與恢復臺灣沿近海域的漁業資源。
旭蟹（Ranina ranina）（圖1）是我國重要的漁撈物種之一，近年漁...詳全文 |
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特別報導 |
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| 實習心得分享-海洋浮游性魚類之挑揀及工作流程的優化建議 |
| 為了瞭解臺灣周邊海域海洋生物分布及漁業環境的變化，水產試驗所海洋漁業組每年都會搭乘試驗船在所劃設的測站進行調查，並使用浮游生物網(ORI網)於不同水深採集樣本。今年暑假實習期間，在研究人員的帶領下，有機會加入仔稚魚挑揀工作(圖1)，除了可以了解相關研究的執行方...詳全文 |
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| 實習心得分享－以螢光檢測法進行海水葉綠素甲測定 |
| 來到水試所實習的這一個月內，除了欣賞每天行經的正濱彩虹屋外，更學習到不少社會經驗及試驗技巧，深深感受到學校學習的理論固然重要，但如何將這些知識應用於實際的研究工作和解決問題，是我在這次實習的最大收穫。
實習期間，在漁業組前輩們的指導下，協助進行各項試驗，包括海...詳全文 |
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| 2024台北國際食品展參觀心得 |
| 「2024台北國際食品展」於今(113)年6月26 - 29日假南港展覽館舉行，本組同仁為掌握國內外食品產業發展動態，特別偕同前往參觀。本年度的展覽主軸為未來食品與食安永續，除產品外，亦有加工、包裝、生技製藥與相關機械設備的展出，其中Eatender 銀髮友善...詳全文 |
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海洋萬花筒 |
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| 來自天堂的美食—河魨 |
| 河魨分布於溫、熱帶沙泥底質之海域，主要以魚類、甲殼類與軟體動物為食。其體型渾圓，仰賴胸鰭向前推進，行動緩慢，為了禦敵腹部演化成有膨脹空間的皮褶，若遇到敵害，會將空氣或水吸入胃中，皮褶就會迅速膨脹撐大，使身體脹大數倍，以嚇退敵人，所以又稱為氣球魚、雞球魚。
河魨...詳全文 |
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| 認祖歸宗-藻類的分類 |
| 不論是在海洋或是淡水湖泊中出現的葉狀植物，或者是在久未清理的水盆中看到小小生命體，都是一般通稱的藻類。它們在生態系統中具有重要地位，除能透過光合作用將陽光、二氧化碳及水轉化為有機物，構成食物鏈的基本食物來源外，還能產生地球上多數生物必須需要的氧氣。然而，藻類並...詳全文 |
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活動V8 |
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| 魚卵及仔稚魚數位式顯微影像系統教育訓練紀實 |
| 海洋漁業組為執行與仔稚魚觀察與鑑定的相關研究，於今(113)年購置一套顯微影像系統，包含搭載外接數位鏡頭之解剖顯微鏡、來自顯微鏡本體底部或側向等多種光源、可穩定滑動之移動平台、獨立的桌上型電腦以及單機版的原廠授權操作軟體等。為增進研究人員對本系統的操作與應用技...詳全文 |
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