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特別報導 |
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| 彰化花壇魚栽寮簡介 |
| 早年由於水利設施不足，各村落或聚落通常會設置不同規模的埤塘供農業灌溉，同時在水中放養魚類，除提供蛋白質來源外，亦兼具改善水質功能。當時的繁殖技術尚不成熟，魚苗的供應主要依賴野生來源，捕撈後常會集中暫養一段時間後再行販售。之後隨著需求增加，開始從中國進口魚苗進行...詳全文 |
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| 馬公市鎖港定置網記事 |
| 筆者延續自己對於定置網漁獲作業的喜好，自從得知馬公市鎖港漁港定置網漁獲上岸時間後，有空就會過去探訪，希望能尋找一些研究方向。
現有三組定置網業者在鎖港漁港販售，清晨卸魚時間相近，其中兩組相鄰在同一處碼頭，另一組則在另一道步行需兩分鐘左右的碼頭...詳全文 |
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科研櫥窗 |
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| 藻類粗萃取液對白蝦免疫功能之影響 |
| 白蝦（Penaeus vannamei）是我國重要的經濟性水產養殖物種，其養殖過程中，蝦體免疫健康狀況對於生長、存活及疾病抵抗力具有重要影響。藻類因為富含多種生物活性成分（如多醣、抗氧化物質等），被認為是一種可增強水產動物免疫力的天然添加劑，因此本研究探討不同...詳全文 |
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| 人為蓄養下菊池氏細鯽的自然繁殖 |
| 菊池氏細鯽(Aphyocypris kikuchii)為條鰭魚綱（Actinopteri）鯉形目（Cypriniformes）鯝科（Xenocyprididae）細鯽屬（Aphyocypris）成員，主要分布於花蓮、臺東及宜蘭等溪流，爲臺灣特有種。體呈淺黃褐色...詳全文 |
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海洋萬花筒 |
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| 餐桌上的珍饈--象拔蚌 |
| 太平洋潛泥蛤 (Panopea generosa) 屬於雙殼綱 (Bivalvia) 貧齒蛤目 (Adapedonta)縫棲蛤科 (Hiatellidae) 海神蛤屬 (Panopea)。因其所伸出的虹吸管 (siphon) 形似象鼻，肥大多肉，因此俗稱象拔蚌...詳全文 |
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