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本年度計畫目標：20m³級石斑循環水與200m³級白蝦零換水養殖系統之建構與 測試。預期效益：1.建立SPF石斑高密度循環水養殖技術，提高放養密度至 50尾/m³與育成率至95%，進而提高每批次單位面積產量至30kg/m³、降低生產 成本、提高產品價值以及養殖獲利。 2.建立具成本效益的低揚程、大流量 SPF石斑循環水養殖技術，可節省90%以上的用水量與廢水量，並達到防疫的 效果，同時將石斑魚養殖技術提升工廠化的境界，排除各種環境變化的影響 ，有利石斑魚養殖邁向企業化經營。3.建立SPF蝦類高密度零換水養殖技術 ，提高放養密度至350尾/m³與育成率至85%，進而提高每批次單位面積產量至 6kg/m³、降低生產成本、提高產品價值以及養殖獲利。4.建立具成本效益的 生物絮SPF蝦類零換水養殖技術，可節省95%以上的用水量廢水量，並達到防 疫的效果，同時將蝦類養殖技術提升工廠化的境界，排除各種環境變化的影 響，有利蝦類養殖邁向企業化經營。

This project is aimed to grow grouper in 20 m³ recirculating aquaculture system (RAS) and shrimp in 200 m³ using biofloc technology (BFT). In RAS, grouper can raised at density as high as 50/m³ with survival and yield reach 95% and 30 kg/m³, respectively in order to lower the production cost and raise the product quality and profit. In BFT, vannamei can be raised at density as high as 350/m³ with survival and yield reach 85% and 6 kg/m³, respectively; and more than 80% of water use and water discharge will be saved.