由本所、國立屏東科技大學、國立台灣海洋大學以及屏東縣政府等共同主辦，農委會胡副主任委員興華、屏東縣曹縣長啟鴻、台灣海洋大學李校長國添、屏東科技大學戴副校長昌賢及農學院吳院長明昌、美國夏威夷熱帶及亞熱帶水產養殖中心的李主任正森及日本水產廳的Dr. Masakazu Oka等貴賓分別應邀上台致詞。本次研討會共有來自11個國家，將近600位的專家學者與養殖業者踴躍參加，36場次的專題演講及23篇的壁報論文展示，本所為了服務養殖漁民朋友，特別提供了中英文同步口譯，於10日進行閉幕儀式。11日邀請國外學者專家參加參訪活動。