本期要目：
溶藻弧菌快速檢測套組之研發、核苷酸對九孔非特異性免疫力之影響、澎湖地區二種松藻萃取物質之抗氧化及抗菌活性分析、微細藻類濃縮技術及其應用、微藻燃油風潮再起，美夢如何成真、自然界中的遺傳變異、健康享瘦，褐藻萃取之藻褐素、台灣核准使用的水產動物藥品與殘留限量、淺談水族箱活魚攝影(下)、澎湖海龜救護收容及野放、沿岸區域整合管理與永續水產養殖、參加2008台灣物種多樣性研討會心得報告、微細浮游植物生態與食物鏈之關係、石斑魚苗殘食第三章－殘食與體長頻度分布、水產生物病毒檢測利器－恆溫環形核酸增幅技術、來自魷魚的胜肽對神經細胞活化之影響、德國古騰堡大學師生來訪紀實。