黃背牙鯛 (Dentex hypselosomus) 俗稱赤鯮，分類上屬於鯛科 (Sparidae) 牙鯛屬 (Dentex)，為臺灣沿近海域重要經濟性魚種之一。本種分布於西太平洋區，由日本、韓國南部、臺灣至中國南部等海域，臺灣主要分布在東北部、西南部及東部海域。主要棲息於沿岸及大陸棚砂泥底質，活動深度在50－200 m間，以底棲生物、軟體動物、小魚、蝦等為主食 (邵，2021)。通常以延繩釣、底拖網及一支釣均可捕獲。肉質細緻，體色討喜為非常受歡迎的食用魚種，市場價格每公斤約200－400元。
由漁業統計年報資料顯示，我國沿近海黃背牙鯛漁獲量由2001年的3,300公噸降至2015年低點的310公噸，2019年回升至1,267公噸後，2020年又降至歷史新低的234公噸，產量降幅高達93%，極需關注其資源量變動狀況。國內過去對黃背牙鯛的調查研究資料僅有彭 (2007) 針對宜蘭灣龜山島海域黃背牙鯛進行生殖生物學之研究。日本方面甚早針對本種進行研究調查，關於生殖期研究包括日本海族群 (井谷等，2006；河野，2008) 及東海族群 (米田與依田，2006)。
本研究主要探討北部海域黃背牙鯛之生殖生物學特性，成果可作為將來本種資源評估管理及建立繁養殖技術的重要參考資料。