本次參訪日期為2015年12月21－25日，成員包括行政院農業委員會漁業署蔡日耀署長、陳建佑組長、沈大焜副組長、劉家禎簡任技正、藍智鴻技士、國立屏東科技大學劉俊宏教授、李孟洲助理教授及筆者等8人，行程以座談討論或現場參訪方式進行，前後拜會了中國農業部漁業漁政管理局、中國水產科學研究院及所轄之黃海研究所，並參訪青島及山東煙台地區相關水產公司，以了解中國冷水性養殖漁業之現況。茲將此次的參訪心得摘述如下，以供同仁及產業參考。