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多醣體β-1,3-glucan在生產SPF草蝦苗之應用

  • 出版日期:91-03-01

近數十年來蝦類養殖在世界各地十分興盛,但同時病變亦頻傳,因此,如何突破蝦類養殖的瓶頸,已成為當前養蝦國家最迫切欲解決之課題。利用多醣體來提高魚蝦類免疫效果及抗病原菌能力已有相關研究報告加以證明。本研究針對感染不同等級蝦類白點症病毒 (WSSV) 之種蝦所生產經 PCR檢測未帶WSSV之無節幼蟲,以1 mg/ml 之 β-1,3-glucan (從Schizophyllum commune萃取)加以浸泡處理,探討其對提高蝦苗抵抗WSSV能力之效果。野生種蝦經PCR檢測,篩選出感染WSSV 1、2、3、4級及未帶WSSV者,分別移入產卵槽,使其自然產卵、受精和孵化,於無節幼蟲第二期時取樣檢測,將未帶WSSV之第四期無節幼蟲分為兩組,對照組直接分養於繁殖槽,試驗組以1mg/ml之β-1,3-glucan浸泡兩小時後,再分養於繁殖槽。於後期幼蟲第一及二期(PL1及PL2)時以攪拌方式取樣,估計其活存率及進行WSSV之檢測。於PL1時,各級種蝦之試驗組及對照組間的活存率均無差異,但在種蝦間則未帶WSSV及第4級帶原者之活存率顯著高於其它3級種蝦(圖1)。在PL2時,各級種蝦之對照組及試驗組間的活存率比較,除第1、2級帶原者無差異外,其餘各級種蝦浸泡組皆顯著高於對照組(圖2)。WSSV檢測結果,第1、2級帶原種蝦所繁殖之PL1及PL2皆有極高的帶原率,第4級及未帶原種蝦所繁殖之PL1及PL2皆未帶WSSV(表1)。