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台灣冷凍蝦產銷情形如何?

  • 類別:水產加工

台灣1987年的蝦類總生產量達177267公噸,除供應國內消費者需要外,外銷成品亦達69762公噸,價值211億6千多萬元,佔水產輸出總值的18%,目前所漁獲之蝦類有百分之八十左右製成冷凍蝦外銷。