1、鹽度是指1公升水中有多少公克的鹽類,一般用千分之幾表示即psu。我們一般所說的鹽度1度約等於 10 psu,標準海水為36 psu,即3.6度。
2、溶氧一般用每公升水中有多少毫克的氧來表示,毫克∕公升即為ppm,也有以cc∕公升表示,1 cc∕公升=1.43毫克∕公升。魚蝦養殖最好維持溶氧在5 ppm 以上,長時間在3 ppm 以下時會使魚蝦攝餌減低。通常魚池溶氧在早上太陽還未出來時最低,此時最好能維持在 3 ppm 以上。
3、P10 一般指變成後期幼蟲10天之謂。一般蝦由卵變為稚蝦(又稱後期幼蟲 post larvae)要經過 nauplius 無節幼蟲、zoea 眼幼蟲及mysis 糠蝦期,post larvae 已呈蝦形,其後一天時為P1,二天為P2,依此類推,P10 為第 10 天約 10 mm ( 1 cm) 的稚蝦,P20 俗稱為紅筋苗,P30 俗稱為黑殼。