牡蠣為營固著生活，無出入水管，以鰓葉濾食及進行氧氣交換，所以大多生活於有水流的地方，餌料以水中的微細單胞藻、有機顆粒為主，生活鹽度在10 psu以上。文蛤為底棲貝類，其攝食方式，為利用出入水管濾食水中餌料，生活鹽度在15 psu以上。
兩者的殼的主要成分為碳酸鈣，約佔殼重的95%。而鈣主要來源來自水中鈣離子，其次為食物。
理論上牡蠣和文蛤兩者生活方式不同，互不為敵害，應可共同生存於同一空間，但因食物來源皆以水中的微細單胞藻、有機顆粒為食物，與兩者生長時均需造殼，因此，當兩者混養密度失衡時，會產生競爭食物、氧氣與鈣離子，而使一方生長受壓抑，甚至兩者皆受害。此外，牡蠣所產生的排泄物或擬糞會掉到池底，當累積量過多時會使底質惡化，不利底層文蛤生長。