照片所示為龍蝦的葉狀幼體(Phyllosoma)。龍蝦為甲殼類十足目動物,其生活史需經歷:卵、蚤狀幼體、糠蝦幼體、葉狀幼體,最後變態成為幼蝦後沉降到海底,結束浮游階段,改營底棲生活。過去曾對龍蝦的幼苗孵化進行人工飼養,嘗試以豐年蝦的無節幼體、成蟲或箭蟲等餵食,但活存率低,並且在葉狀幼體時難以完成變態,故目前龍蝦的養殖多是採捕幼蝦蝦苗進行養大育肥。