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據文蛤養殖業者表示,在進行收穫時,除了可以出售的文蛤外,還有一種台語所謂的捕頭鑽,因其肉質與賣相均不佳,多半留下來自己吃。請問是否聽過該說法,其正確學名為何?

  • 來函日期:101-11-08
  • 類別:水產生物

捕頭鑽學名,因未見到實物,無法詳確回覆。所提問的貝類捕頭鑽可能叫斧頭晶/精/磚或鑽仔,因口音而不同,因其外殼歪斜像斧頭稱之,可到台灣貝類資料庫網站鍵入「歪簾蛤」搜尋,查查看是否為台灣歪簾蛤 (Anomalocardia producta)。