圖片所示物種應為雙殼綱、簾蛤科 (Veneridae) 的菲律賓簾蛤 (Ruditapes philippinarum)。本種主要分布於菲律賓、南海、東海周邊與日本等海域的沙泥底，其殼質堅厚，花色變化很大，具有生長迅速、對溫度鹽度的適應性強、可高密度養殖等優點，因此早在1930年代就被引進至美國的西岸、夏威夷等地養殖，並成功的建立其人工繁養殖技術。至於牡蠣係屬於牡蠣科 (Ostreidae)，通常附著在堅硬的物體表面，終生不再移動，與簾蛤為不同物種。
