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菜市場買的秋刀魚不知來源何處,只知箱子上印富國一號,很擔心從輻射區捕回來,請問漁船回國政府相關檢驗單位有詳細檢查嗎?秋刀魚大部分出自日本海域,這是在貴網站刊登,如果這樣可以食用嗎?我們很喜歡吃秋刀魚、鯖魚,另外長庚醫師介紹竹筴魚也很好,可提供相關魚類資訊嗎?

  • 來函日期:104-04-09
  • 類別:海洋漁業

我國漁船捕撈的秋刀魚是生活在西北太平洋寒冷的親潮水系,因為溫差的影響,牠們不會進入較溫暖的黑潮水系;親潮是從北極南下而與由赤道北上的黑潮,在日本本州東北部外海匯流後向東太平洋流去,在到達美國西北部後再轉往南,流向赤道。日本福島第一核電廠的輻射水污染主要是發生在日本本州東南部的沿岸海域,並有少量擴散到外海的黑潮水系;所以,生活在本州東北部以北的秋刀魚基本上是不會受到污染的。我國秋刀魚漁船 (富國一號是其中之一) 的作業位置是在日本北海道和俄羅斯千島群島東方的公海海域,該海域即屬於親潮水系,受到污染的可能性極低,但是為了以防萬一,漁業署仍持續抽驗我國秋刀魚漁船的漁獲物,截至目前為止檢驗結果均為未檢出,所以是可以食用的,相關資訊可以到漁業署網站查詢 (漁業署首頁>訊息公告>檢驗專區>水產檢驗>輻射檢驗,http://www.fa.gov.tw/ cht/AbFaNuclear/index.aspx)。
我國產的鯖魚 (花飛) 和竹筴魚 (真鰺,俗名黑尾) 以及藍圓鰺 (硬尾)、黃帶圓鰺 (黃尾)、長深圓鰺 (四破)、拉洋圓鰺 (巴弄)、紅鰭圓鰺 (紅尾) 等統稱鯖鰺魚類,外型、生態習性和料理方法均很類似,牠們的漁場在台灣東北部沿岸到彭佳嶼-釣魚臺海域,產量很大價格也便宜。有關經濟魚類的相關資訊可以到漁業署網站 (漁業署首頁>主題館>縱橫魚蝦貝類網,http://www.fa.gov. tw/fisheasy/index.aspx) 或台灣魚類資料庫 (http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/home.php) 查詢。