氧氣錐的主要功能係提供水與純氧接觸及混合之處所，是循環水養殖系統中重要的設備之一。純氧注入錐內並充滿於錐頂，養殖水由上而下將氧氣攜入錐體下層，於25℃下，氧水充分混合後溶氧高達20 ppm，進入養殖槽充分混合後，槽水含氧量一般約為6－9 ppm，如此可以確保循環水養殖系統中養殖魚類的生存及正常生長。因此，如果以空氣取代純氧用於氧氣錐，理論上並無害處，但，因為空氣中約只有20% 的氧氣，很可能造成水中溶氧不足的現象，尤其是高密度養殖系統中，如果水中含氧量太低 (< 5 ppm)，會嚴重影響養殖魚類的生存及正常生長，因此必須多加注意。