魚類對於不同型態之磷酸鹽以及動、植物性飼料原料中所含磷之利用率，在魚種以及磷之來源上有相當大之差異。多數魚種對於第一型態的磷酸鹽類 (monobasic phosphate) 之利用率為最好，因為此類磷酸鹽溶解度較高，因此飼料中添加此型態之磷酸鹽類，對魚類成長較有幫助。魚、蝦類獲得鈣、磷之方式，除了從食物攝取外，與陸上動物最大之不同點在於可經由鰓或皮膚來攝取水中的無機離子。對魚類而言，骨骼並不是調節鈣的主要部位，而是在鰓、鰭以及口部上皮細胞，其中以鰓部最重要，可經此吸收水中的鈣。