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養殖泰國蝦時水面有時會出現大量的綠色浮游物,是藻類的屍體嗎?如果是,是什麼原因導致死亡?與亞硝酸是否有直接關係 (例如濃度高於多少便會造成死亡)?如何降低水中亞硝酸 (除了添加制菌劑以外),添加沸石粉或者礦物質是否可降低水中亞硝酸的濃度?除了上述以外,有無其他方法?飼料投放的多寡是否會影響水中亞硝酸濃度?

  • 來函日期:104-05-02
  • 類別:水質管理

該綠色浮游物為俗稱的〝水皮〞,造成該情況的原因為池中藻類大量死亡,沉至底部,加上池底繁生許多異營性微生物,該微生物行呼吸作用,產生大量的二氧化碳,將池底的藻類屍體撐到水表面,所以產生了許多綠色浮游物,午後更形明顯。
藻類的大量死亡是由許多因子交互作用而造成的,亞硝酸及氨氮過高可能為其中一個原因,藻類大量死亡也可能是您池中有大量的還原層,也就是所謂的〝爛土〞,而形成厭氧的狀態,在夏季的白天,因為上下水層的流動率相當低,所以往往底部呈現厭氧狀態且具有毒性。當夜間溫度降低,池子水體開始翻轉,並將池底具有毒性的物質,帶到整個水體,造成藻類死亡。
加入沸石粉可以間接降低水中亞硝酸濃度,但是較有效的方法是灑布市售的益生菌或是光合菌,而沸石粉上具有孔隙,會使灑佈的益生菌或是池中原本就已存在的硝化菌有更多的附著空間,達到代謝並降低亞硝酸濃度的效果。或是可利用傍晚時大量換水,夜間加水,白天再接種較優良的淡水藻水,也可降低亞硝酸的濃度。不建議添加制菌劑,因為其主成分不明,也不知道該藥物會不會影響原本存在池中的硝化菌濃度,如果池中的菌相被破壞,那麼水中的氨氮或是亞硝酸濃度會大量升高。
持續添加益生菌、光合菌,並配合大量換水,接種藻種,亦可以降低水中亞硝酸濃度。
飼料投餵太多,會提高水中的亞硝酸濃度,再加上投餵多,蝦吃的多,排泄量也多,水中的氨氮及亞硝酸濃度都會上升。又如果投餌過多的話,殘餌被微生物分解後所排出的含氮代謝物,會間接拉高水中的亞硝酸濃度。做好適當的投餌管理,利用四角傘網觀察每次蝦子所吃的量,來做投餌量的調整,並配合益生菌添加,即可有效的降低水中的含氮代謝物濃度。