【材料】 蝦仁......... 4兩 小卷......... 1隻 切小丁 鯛魚肉....... 4兩 切大丁 鮮草莓....... 15粒 蕃茄......... 3個 切成4 去內子做船 桔醬或梅醬... 2大匙 鮮奶油....... 2大匙 蒜頭末....... 3瓣 沙拉......... 1大匙 優格 1杯