農業部-水產試驗所全球資訊網農業部-水產試驗所全球資訊網

白蝦仁…..12尾
地瓜葉和梗…..200g
紅椒(切小菱形片)…..1根
青蔥(切花)…..2根
嫩薑(切末)…..5g
蒜頭(切粒或末)…..5g
調味料：
鹽…..1茶匙
米酒…..1湯匙
油…..1茶匙